當amy與*三宅一生*相遇~amy的部落格

說到高雄全國知名的*烘焙坊*,當然是世界冠軍*吳寶春*囉~

但是,每次經過都是'大排長龍,且那裡超難停車~

我是懶人一個,不會去排隊的~

不過我真的有口福~

友人曾排隊買到*冠軍麵包*與*明太子*~分送給我~

那滋味真棒~令人意猶未盡,不愧是世界冠軍麵包呀~

話說,前幾天從PP專櫃返家的途中~

經過光華路與青年路口~

眼精~看到由吳寶春徒弟所開設的*莎士比亞烘焙坊*沒有人排隊~

趕快路邊停車,買麵包去~

法式麵包是該店的特色~

內有許多各式不同口味的麵包~

跟我半年前進來沒麵包可買,差很大~

蜂巢麵包是該店的招牌~

蜂巢麵包一個才80元~

切開來,看起來很樸實,裡面沒任何料~

但靠近聞一聞~清香的蜂蜜香氣迎面而來~

裡面的麵團既紮實又有彈性~很有口感

該店也有*明太子*,可是我覺得吳寶春的比較好吃~


不過,*莎士比亞*有一種麵包值得推薦~

那就是*小法國棒*~

如下圖,長度只有我的手掌大小拇指間的長度~

內有蔓越莓餡料~

外酥內軟,很好吃~

一小條,就剛好是一頓早餐的量~

大小剛剛好,可以很優雅的小口小口吃~

不用像傳統長條法國棍棒,還要煩惱要切片與吃不完的後續問題~

不過,一小條*小法國棒*就要35元,相較傳統*長條法國棍棒*好像貴了一點~